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カオリーヌ菓子店　予約サイト
Christmas Market in Higashikawa
ケーキの販売は事前予約制、ワークショップは事前申し込み制です。
「ケーキ予約」「ワークショップ申し込み」フォームからお申し込みください。

ケーキ受渡日時：
12/3（土）12/4（日）10:00~16:00
の間に受け渡し。

ワークショップ日時：
12/3(土）10:00〜、13:00〜
12/4(日）14:30〜

ケーキ・ワークショップ予約終了：
11/27（日）予約締め切り
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電話番号

＊日中連絡の取れる電話番号をご記入ください。
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【ケーキ予約】
「バスクのチーズケーキ」
「ブルーチーズのチーズケーキ」
「カマンベールのチーズケーキ」各3,200円（税込）
「テリーヌショコラ」2,700円（税込）
の４種類がございます。

【支払方法】当日に現金での支払い
【予約締め切り】11/27（日）まで
商品名　バスクのチーズケーキ

日経新聞　NIKKEIプラス1　「チーズ通が選ぶ、こだわりのチーズケーキ10選」第３位に選ばれたチーズケーキ。焦げる寸前まで焼いたカラメルのような香ばしさとチーズの酸味が、甘みと濃厚なコクを引き立てます。グルテンフリー。
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商品名　ブルーチーズのチーズケーキ
デンマーク産のブルーチーズを使用。ブルーチーズが好きな人、苦手な人、みんなが楽しめる味です。
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商品名　カマンベールのチーズケーキ
フランス産のカマンベールを使用。むっちりクリーミーなカマンベールと、ほんのり酸味のあるクリームチーズが口に含んだときに、自然に混ざり合うのが楽しい。
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商品名　テリーヌショコラ
ペルーの師弟農園で収穫されたカカオ豆を使用。砂糖をできるだけ控え、カカオ豆の味やアロマを感じていただける配合と口溶けにこだわった、オリジナルブレンドです。
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ケーキお受け取り日
お受け取り日をお知らせください。
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「ワークショップの申し込み」
２種類のチーズケーキを作ります。
ジャパンチーズアワード2022にてグランプリを受賞したチーズ「美瑛放牧酪農場」のチーズを使い、香り豊かな「ベイクドチーズケーキ」とさっぱりと濃厚な「フォンテーヌ・ブロー」をつくります。
ケーキを焼いている間に、チーズのお話会をして、チーズについての知識を深めます。
【日時】12/3(土）10:00〜、13:00〜　12/4(日）14:30〜
【会費】2,000円
【所要時間】1時間弱
【予約締め切り】11/27（日）まで

【レッスンについて】
みなさんで一緒に作業をして作ったものを、分けてお持ち帰りとなります。
＊試食はありません。
【時間について】
10分前より入室可能、時間になったら始めますので、5分前にはお越しくださいますようご協力をお願いします。終了時間は前後しますので、時間に余裕を持ってご参加ください。
【支払方法】
レッスン当日に、現金でお願いします。
【持ち物】
エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用の袋
【感染対策について】
・ご自宅で検温をし37.5℃以上ある場合・同居されているご家族がコロナに感染されている場合・感染の疑いがある場合は、参加を見合わせてください。
・入室時、実習前のアルコール消毒、マスクの着用をお願いします。
ワークショップに参加【日時】
希望日時（可能であれば複数）を選択してください。追ってこちらからご連絡させて頂きます。
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ワークショップに参加【人数】
参加人数を教えてください。

※対象年齢は小学生〜大人です。
小学生参加の場合は、必ず保護者の同伴をお願いします。参加費は参加人数分ちょうだいいたします。
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ご質問があれば、ご記入ください。
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